朝鲜风味小菜
(前面大部分是水果小菜,只有第一种是花卉小菜)
金达莱花菜(五味子,金达莱花,松仁)
梨花菜(五味子,梨,松仁)
蜜柑花菜(五味子,蜜柑,松仁)
桃花菜(五味子,蜜桃,松仁)
马林果花菜(马林果或草莓,松仁)
樱桃花菜(樱桃,松仁)
香雪羹(苹果梨,生姜,胡椒,桂皮,松仁)
美味梨汁(莱阳梨,胡椒粒,柚子,松仁)
柚子花菜(柚子,石榴粒,松仁)
食开(糯米或大米,生姜或柚膜,松仁。食开,即食醯,有两种做法,一种是酒酿,一种是看起来像是鲊)
明太食开
安东食开
咸镜道食开
发布于 安徽
