#舌尖上的清远# 桃源山坑鱼————————#家常菜##一日三餐##午餐[超话]##每日一餐分享##我的美食日记#
山坑鱼对老廣来说简直就系山珍
之前我始终认为山坑鱼没鲜活的
所以我们见到的都是预先炸好的鱼仔
而新鲜生猛活蹦乱跳的山坑鱼仔
却始终系渴望不可及的遥远存在
此次千里迢迢来到遥远的清远觅食
在寒风徐徐的清新桃花湖深深处
竟然让我见到了鲜活的山坑鱼
老板说山坑鱼都是每天出水即送
保证新鲜不说，且煮法多多
可蒸可煮，可煎可炸可焗
老板娘说新鲜的山坑鱼
最适合的吃法是先香煎
然后再用姜葱蒜爆炒
酱紫做法连骨都可食
咦，果然风味独特喔
有点海边吃鱼的赶脚
海边人吃鱼大多香煎
外脆里嫩，鲜香油润
这才是吃鱼的境界嘛
老板娘，就听你的
来一碟炒山坑鱼……………🥢
发布于 广东