耕而陶 25-02-25 07:13
微博认证:作家,代表作《懂点茶道》、《懂点茶器》、《懂点茶事》。 美食博主

老树香茶,凤凰单丛-老枞锯朵仔,解春困的好帮手。

这个茶汤水细腻稠滑,甘中挂着典型的苦杏仁香,杯底冷香呈馥郁的果香。很耐泡。

锯朵仔老树,生长在海拔1150米的凤凰乌岽山李仔坪村,树龄百年左右,是学习单丛的好标杆。

锯朵仔的芽头嫩,小,它的干茶条型小,叶片小,看着像野生小叶种红茶。图片2里是它跟鸭屎香的对比,干茶明显细小。

发布于 河北