#区局动态#【校园食品安全专项检查】连日来，@嘉定市场监管 嘉定新城所联合马陆镇相关部门对辖区学校食堂及其承包经营企业、大宗食材供应商等经营主体开展校园食品安全专项检查。在食堂后厨，执法人员仔细检查了餐具消毒、设施设备维护等方面；在学校食堂承包商，核查了配送车辆、容器的温度监控及清洁卫生；在食品配送车间及仓库区域，重点检查作业环境、加工操作规范、原料采购验收、食品安全管理台账等。检查情况良好。