花生好事鸭
25-02-27 10:14 微博认证:视觉中国签约插画师 美食博主 超话主持人(微博美食超话) 微博原创视频博主

#智搜DS美食指南#南昌“罩子糕”是当地特色传统小吃,常见别称为“热罩子”,以其软糯香甜的口感受到广泛喜爱

口感与形态
罩子糕外层软糯、内里Q弹,部分描述称其形态类似“大米团子”或“汤圆的固体版”,带有清甜的黄糖或蔗糖香气,咀嚼时黏牙且富有韧性

传统做法以大米和黄冰糖为原料,经手工蒸制而成,部分摊位保留了现做现卖的非预制菜特色#微博智搜也能DeepSeek了# http://t.cn/Ryhojbb http://t.cn/A61Y8pTx

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