“存在即合理”的食材“海兔子”——细纹狮子鱼/Liparis tanakae。由于它们的身体呈凝胶状、缺乏肌肉且含水高,所以常被晒成鱼干,体现了沿海居民对蛋白质资源的充分利用~(作为底鱼资源它们的数量丰富,但在市场上也很少见)#久见海洋观察社#
发布于 山东
“存在即合理”的食材“海兔子”——细纹狮子鱼/Liparis tanakae。由于它们的身体呈凝胶状、缺乏肌肉且含水高,所以常被晒成鱼干,体现了沿海居民对蛋白质资源的充分利用~(作为底鱼资源它们的数量丰富,但在市场上也很少见)#久见海洋观察社#