春天北京美食圈里的一大喜讯——魏家胡同26号的古城老院与厉晓麟先生合作，为京城饕客献上“北京古城老院厉晓麟精致菜”。#我的美食日记##微博尝鲜计划#

做为厉家菜第四代传人，厉大师既延续了家族对宫廷菜系的传承，又在现代餐饮市场中不断探索创新。整个后厨就他和两位合作多年的伙伴掌管，菜品由他亲自操刀。用餐时厉大师多次进屋介绍，每道菜都吃得明明白，这一餐真是长了见识！

用三个鸡缸杯装的炸咯吱和小菜儿开局，嘴里嚼着咯吱，眼里端详着杯子。再登场的蒸盅更为精致，上面绘着中国特有的绿孔雀，里面盛着在《报菜名》贯口里听到过了的“清蒸哈什蟆”。接着领会贡品葛仙米的飘仙滋味。主菜中的野意银丝、软炸虾球、翅汁海参、焌油黄鱼、小炒茄子，道道耐人回味，这是其他地方吃不到的传统调味，是专属于厉大师精致传承。是一生值得去吃一次的美食

古城老院由四间客房和一间餐厅组成，这个院子曾是万历爷赐给某位皇妃父亲的宅子，标准的老北京四合院，里面收藏了不少古董和艺术品。老板李姐在里面倾注了很多心血，院内藏品丰富。整套的羽生扑克牌威士忌、格雷姆的雕塑、林风眠的仕女图，现在又多了很多厉大师收藏的珍稀食材。 http://t.cn/RLNILa6