*想起之前看到的这篇不记得有没有人提到过

《冰宝vol.18》里采访了负责东蛋铺冰工作的饭箸靖孝、高桥二男两位制冰师，他们讲述了冰场是如何搭建成的，其中有东蛋的制冰过程还分享了和羽生选手之间的小故事
文/折山淑美

【连续三天三夜洒水制冰】

——冰场搭建的具体流程是怎样的？

饭箸：以我们现在巡演的冰演为例，周一进场，到傍晚前基本搭建出冰场的框架。然后工作人员开始轮班进行连续三天三夜的洒水制冰，为周五的正式演出做好准备。

高桥：虽然也可以一次性倒入1cm厚的水来制冰，但这样做的话，冰的强度会不足会变得脆而缺乏韧性。这样在跳跃落冰时，冰面可能会大面积破裂，所以还是慢慢冻冰效果更好， 这样冰的质量更坚固。

饭箸：为了防止冷却管因跳跃时的冲击受损，我们的目标是让冷却管上方的冰层厚度达到5cm。每次洒水大约只能形成1mm厚的冰，所以需要洒水50次左右才能达到理想的厚度。

高桥：最开始以防止冷却管浮起来，需要一边压住它同时让水冻结。然后用专用喷嘴，根据场地大小调整洒水的范围。比如，在25m×50m的冰场，两个人洒水大约需要20分钟，接着等待约一小时，等冰面干燥后再继续洒水。一直需要不断重复这个过程，很花费时间。

——有些场馆的地面可能不够平，这种情况该如何处理？

饭箸：如果地面倾斜较大，会在基础面上铺一层胶合板进行调整。现在大多数场馆的地面都比较平整，但仍然有些地方存在高度差。通常情况下，会用24mm厚的胶合板铺设地面，而低洼的地方则额外加一层12mm的胶合板来填补。标准流程是先在场馆的保护层上铺一整张防水布，然后放上隔热材料，再铺胶合板，接着再覆盖一层防水布，最后才铺设冷却管。

——制冷设备的发展经历了怎样的变化？

高桥：在札幌冬奥会时期，冰场内会在混凝土里埋设铁管进行制冷，但铁管使用约10年后就会腐蚀，必须定期更换。

饭箸：后来，开始使用直径约5cm的聚乙烯管来搭建冰场，但这种管道需要大量冷却剂，导致水泵体积变大，整体效率并较低。现在，我们改用一种最初由美国军方开发的小口径冷却管，设备更加紧凑高效了。新型冷却管的外径仅9.5mm，每米间距内铺设24根管道，并且可以卷成卷状，方便了运输和使用。