二月二龙抬头，与京津两地美食大咖相聚在热海，同品薛长明、苏羽两位烹饪大师出品的津菜精品宴席。薛师傅乃津门烹坛面点专家，本餐特约了梅花酥、四喜饺两道点心(需提前预订)，外加热海的宝藏产品黄油炸糕，色香味型无一不佳，北京友人连连称赞。这要在京天红旁边开一个……
​热菜由苏师傅主理，苏师傅乃津门八零后名厨佼佼者，在红旗饭庄打下坚实基础，后被热海孙总收入麾下，得以发挥自己的技术，本次特约了高配八珍豆腐与炒荤素，均得到好评。二月二天津人习惯吃焖子，本餐我们点的麻酱海参，可以称为高配焖子，与侯宝林相声中“吃栗子吧，老倭瓜味儿的”异曲同工。余者九转大肠、炒青虾仁、蟹黄鱼肚等皆可圈可点。
​最后说说今天饮的酒是友人吴兄带来的1992年河南宝丰酒，入口香甜，清洌柔软，好酒配好菜，满意而归。@京吃 @东东枪 @阿骀
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