好吃到尖叫的海苔肉松纸杯蛋糕🧁来啦~
松软的蛋糕裹着咸香酥脆的海苔肉松
再搭配香甜的沙拉酱~ 好吃不腻 咸香交错
一口气可以炫好几个~ 巨好吃超满足!!
做法hin简单,喜欢的姐妹一定要试试~
准备食材:
纯牛奶30g
玉米油30g
低筋面粉50g
鸡蛋3个
白糖30g
柠檬汁适量
沙拉酱适量
海苔肉松适量
制作方法:
1⃣️牛奶+玉米油搅拌至乳化,筛入低筋面粉搅拌至无干粉,加入蛋黄3个搅拌均匀至顺滑备用。
2⃣️蛋清中加入柠檬汁和白糖,打发至提起有小尖角状,取1/3蛋白糊到蛋黄糊中拌匀,再倒回至剩余蛋白糊中翻拌均匀,装入裱花袋中。
3⃣️将面糊挤入纸杯5分满,中间挤入沙拉酱,再挤入面糊8分满,表面撒上海苔肉松,烤箱提前预热,烤箱120度35分钟转150度18分钟左右,最后焖5分钟后取出。
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