illy意利咖啡
25-03-03 17:30 微博认证:意利咖啡商贸(上海)有限公司

🧭冲煮指南|1分钟学会用爱乐压做dirty
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🧩组装:将滤纸放入滤盖,用热水冲洗后安装到爱乐压主体上
☕️加粉:称取18克「illy经典拼配咖啡粉-深度烘焙」倒入滤筒
🥛倒奶:在冰过的杯子中倒入冰博客牛奶至8分满
💧注水:缓缓倒入50g热水(约至爱乐压“1”的位置),快速搅拌10秒
⏲浸泡:静置30秒,让咖啡充分萃取
💉按压:装上压杆,缓慢下压(约20-30秒),让浓缩咖啡流入牛奶表面,形成分层效果
👅享用:不要搅拌,直接大口饮用,感受热咖啡与冰牛奶的碰撞
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感谢小红书博主【如此蓬松】的分享
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发布于 浙江