#生活手记# 今天做虾饼[羞嗒嗒]准备了俩种哦[你好]整面虾饼做法主料：虾、低筋面粉/中筋面粉、葱（可选）辅料：生抽酱油、料酒、油、水步骤：1. 虾洗净，腌制10分钟。面粉加水调成浓稠面糊。2. 虾放入面糊中裹上面糊，热锅冷油，煎至两面金黄，约3-5分钟。3. 用烤箱烤制（中筋面粉，不调面糊）

#生活手记# 今天做虾饼[羞嗒嗒]准备了俩种哦[你好]
整面虾饼做法
主料：虾、低筋面粉/中筋面粉、葱（可选）
辅料：生抽酱油、料酒、油、水
步骤：
1. 虾洗净，腌制10分钟。面粉加水调成浓稠面糊。
2. 虾放入面糊中裹上面糊，热锅冷油，煎至两面金黄，约3-5分钟。
3. 用烤箱烤制（中筋面粉，不调面糊），约180℃/356℉，烤20分钟。
泰式虾饼做法
主料：虾、蔬菜丁（可选）、玉米淀粉、面包糠
辅料：姜、胡椒粉、生抽酱油、料酒、油
步骤：
1. 虾泥制作和调味同宝宝辅食虾饼。
2. 虾饼生胚表面裹上面包糠。
3. 热锅冷油，中小火慢煎3-5分钟，翻面再煎2-3分钟。
4. 用烤箱烤制，约180℃/356℉，烤15分钟。