这是一个因为@玖舞ww 的爱心(?)突击投喂而诞生的布乐奶酪拼盘repo,我保证接下来的文字全部实事求是发自真心,排序为个人认为最温和的到最难接受的顺序。
金字塔(山羊奶酪):闻起来奶香味中带着一股淡淡的尿骚味,像小羊刚吃完奶就尿在草垛里并且进去打了个滚的味道,初闻可以接受,深吸一口yue了一下。吃起来特别温柔,咸度适中,细品超级香,口感非常细腻,我个人认为大众可以接受,是想回购的程度。
多姆(硬质奶酪):闻起来有点苦,像深山老林照不到阳光的泥土里长出的野草腐烂后被牛嚼了一分钟又吐出来的气味,细闻还有一股诡异的香气,深吸一口yue了一下。做完心里建设吃了一口,第一感觉就是苦,黏在舌苔上久久不散,苦味过了会有一点点香味返上来,脑子屏蔽掉苦味细品还是挺香的,就是有种在森林里追着母牛奶头吸的感觉,牛味很足,赶紧大喝两口酒压味道,个人不推荐购入。
北京蓝(蓝纹奶酪):闻起来特别香,像超市里卖的临期大盒黄油曲奇的味道,完全没有臭味。吃进嘴里是咸鲜味,最咸的一款,吃一口能下三口酒,很香,除了诡异的霉菌味和淡淡的苦味还蛮好吃的,个人感觉不臭(我的味觉一定是出问题了)。
女儿红(洗皮奶酪):重量级的来了,浅闻一下直接yue了,闭上眼睛无法接受,像放了十年的臭豆腐倒进坏马桶一星期没冲的尿液里混合起来的味道,臭中带骚骚中带臭。吃到嘴里先是一股枯草味和臭豆腐味,然后苦味摧枯拉朽一般涌上舌尖,伴随着更大的臭豆腐味汇成一锅,吃一口绝对不想吃第二口,疯狂拿酒漱口苦味和臭味也久久不散,真的谨慎尝试。
布里(白霉软质奶酪):个人认为最难吃的一款,两层厚厚的白霉硬壳夹着中间的奶酪,闻起来是被牛尿了之后发霉的墙皮和粉笔味,略带一点草味,也是乍一闻还行细品想yue的类型。写repo的时候是第二次尝试了真的下了好大的决心才送进嘴里,口感特别特别恶心,粉笔一样的白霉夹着鼻涕口感的奶酪,除了苦和臭想不到任何别的形容,非要说的话就是鼻屎包裹着粉笔灰,放臭了之后抹在掉皮的白墙上又涂了点口水的味道,吃完还有股淡淡的骚味在嘴里回荡,已经在考虑剩下的一半怎么处理了[心碎]
总结:特别好奇可以尝试但是真诚建议还是算了,前三款我能在一周内努力吃完,女儿红和布里是真的没有力气和手段...
