[发芽]今日惊蛰宜吃梨，欢迎来微博智搜看看#惊蛰为什么人们喜欢吃梨#的相关内容了解一下节气风俗～[你好]

[上课了]我近期正好在看《节气厨房》这本书，书中也写到了为何惊蛰要吃梨，在这儿一并分享给大家～[看书]

【吃梨，有顺肝润燥之效，“梨”还谐音“离”，据说惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。】

【古人吃梨，其实并不是单纯图它汁多味美，而更注重梨润肺降火的效果。《本草纲目》中说梨可“润肺凉心，清痰降火，解疮毒酒毒”。】

【惊蛰时节，天气明显变暖、干燥，这时人很容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的效果，所以特别适合这个季节食用。】

[馋嘴]关于如何吃梨，作者还推荐了花椒蒸梨，川贝蒸梨和折耳根煮梨汤这三种方式，欢迎大家一起在惊蛰吃梨养生，远离一切不好。[好运连连]

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