【🔥砂锅焖猪蹄｜软糯入味 一锅搞定！】
想吃Q弹软烂的猪蹄？试试这个零失败做法！

✅食材：
猪蹄1斤（剁块）、姜片、香菜、干辣椒（可选）、生抽2勺、料酒1勺

🔥步骤：
1️⃣猪蹄冷水下锅，加姜片料酒焯水，捞出洗净；
2️⃣热锅凉油倒入猪蹄翻炒片刻，加生抽炒香；
3️⃣倒热水没过食材，将猪蹄倒入砂锅；
4️⃣大火煮开转中小火焖1小时；
5️⃣开盖，撒香菜焖片刻后收汁，起锅开吃！

💡Tips：中途翻动防粘底，用筷子能轻松戳透就熟啦！胶原蛋白爆棚，配米饭香到舔盘～#美食[超话]##美食##不可辜负的美食##家常菜 # http://t.cn/A61kI5PA