#又又吃播# 今天中午吃到了目前在法国最好的一餐，在蒙马特高地的小馆子Se‘bon。提前一周在美国时就定好的位子，店里只有大厨Sebastian和老板两个人。中午只接10小桌的客人，今天有一对儿美国人在午饭点儿快结束的时候walk in老板也让进了。菜单有法英两种

前菜：
黑线鳕鞑靼配青苹果、鳄梨、黄瓜、椰子乳液配泰国罗勒和酸橙
酸橘汁腌虾、虎乳酪配香菜和芝麻油花椰菜鳄梨酱
两道前菜那个酱！真的是绝了，最后用面包把盘子刷的干干净净

主菜：
法国阿韦龙猪肉、自制意式面疙瘩、芹菜根和香菇配坚果帕尔马干酪香蒜酱、坚果油肉汁。肉很嫩，块儿太大吃到最后感觉吃多了
黑米烩饭配腌制生金枪鱼、珊瑚塔拉马扇贝和虾酱。黑米的烩饭还第一次吃，配酱一口惊艳

甜品：
百里香焦糖布丁、苹果塔坦风格、咸焦糖和自制马斯卡彭冰糕。没想到甜品可以有这么多层次！
牛奶巧克力慕斯配伯爵茶、蜂蜜柠檬凝胶和茶冰淇淋

人均：70欧

吃完大满足，想说既然在法国每天都吃法餐，然后每天吃到的法餐都不一样，这才只是开始。这几天的偏时令和创意，接下来尝尝最传统的 http://t.cn/E6D0vXp