𝑺𝒑𝒓𝒊𝒏𝒈 𝑻𝒓𝒆𝒂𝒕𝒔｜让味蕾与春天见一面

初春正鲜嫩
一筷子就能拈起一口春意
让味蕾与春天见一面
只一口，便知春至

—— ☘️主厨推荐 ——
❶清鸡汤松茸川乌狮子头
精选春季明星鱼川乌，肉质细腻弹牙，鲜嫩无比；松茸带着山林气息的独特鲜香为狮子头增添了清新的风味，醇香鲜美的清鸡汤裹挟着所有食材的精华，在口腔中回荡，层次丰富，余味悠长

❷香椿酱焗大黄鱼
香椿研磨成酱，馥郁的香气和清新的气息也被完整封存，均匀涂抹至大黄鱼表面，低温慢焗将春日鲜嫩与海产丰腴完美融合，一口下去，鲜掉眉毛

❸蚕豆川香蜜汁虾球
春吃豆，胜过肉，鲜嫩的春蚕豆饱满粒大，口感粉糯清甜，饱满的鲜虾紧致弹嫩，秘制酱汁加持，口口生香，美妙春光

—— 🌿三月限定 ——
手工三色青团
江南仲春，艾草鲜嫩，新鲜艾草做成的青团，只为春天而生。咸蛋肉松、雪菜香干笋、老底子红豆，将春天的味道揉进每一颗青团，开盒即食，轻咬一口，仿佛吃下一整个春天

—— 🌳更多好味 ——
翡翠鲜虾饼 / 鱼子酱马兰头塔塔
乌葱油浸蚕豆 / 香椿酱溏心皮蛋
蚕豆慕斯蹄冻 / 传统酱马鲛鱼
荠菜石磨豆腐 / 香椿蛎蝗煎蛋
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