#地理冷知识[超话]##淮扬美食# 平桥豆腐：与大煮干丝类似，也是以豆腐为主要食材。平桥豆腐的特色在于其豆腐的质地更加细嫩，制作时将豆腐切成小块，加入肉末、虾仁等配料，用鸡汤烩制而成。汤汁浓醇，豆腐滑嫩，口味鲜美。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
发布于 黑龙江