在虹潮荟的餐桌上,满目春色入馔,汇集了主厨团队寻访广东惠州、潮汕、云南三地的特色食材:客家博罗的胡须鸡、淡水小沙虾;潮州二月的时令独鲜沙洲韭黄、芥蓝;用于不同吃法的腌咸菜、菜脯,南澳岛海边长大的老鸭;云南的洋蓟、羊肚菌、鲜沙参;江南的春笋、野荞头、香椿芽、蚕豆。以潮州菜技法呈现华夏美食地理是虹潮荟·荣创始人赖荣辉先生的新餐饮概念。#上海魔都探店##吃货在这里##上海探店##我的美食日记##周末去哪儿# http://t.cn/A6mWhDbw
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