【#多地对杨铭宇黄焖鸡加盟店进行检查#,涉事三家门店均已停业整顿】
据新京报报道,3月12日,记者曝光杨铭宇黄焖鸡后厨存在售卖隔夜菜,变质食材等食品安全乱象。记者从杨铭宇黄焖鸡总部获悉,全国多地市监局对杨铭宇黄焖鸡加盟店进行检查。记者从河南省市监部门获悉,此前被曝光的涉事三家门店均已停业整顿。济南杨铭宇餐饮管理有限公司发布致歉信称,涉事门店永久关店,对全国门店深度排查。
据报道,近日,记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店,发现不少食品安全问题:使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。记者调查中还发现,多家门店招聘时不需要员工提供健康证,大量无证店员直接上岗。
对此,杨铭宇黄焖鸡发布致歉信称,对于近期杨铭宇旗下涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)出现的食品安全问题,我们向广大消费者致以最深切的歉意。即日起采取整改行动:涉事加盟门店即刻停业,并且永久关店;全国门店深度排查:一旦发现有违规门店立即停业追责;所有员工重新参加食品安全培训并考核。
