乐山·犍为·杨三串串香（钵钵鸡）
鸡脚筋、猪皮（响皮）、牛肉、鸡胗等是一绝。这家的响皮太好吃了。响皮即煮熟、薄切的猪皮。但市面上好吃的响皮可不多，好吃的响皮因该是韧中带点弹牙的。刘记咔饼我仅仅觉得还行。
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