这次我去苏州吃了一顿海参宴，主打精致大连菜
去过喜鼎家宴才知道，大连菜可以做的如此精致

包房内设置家庭小厨房，部分菜都可以实现现场做

海参优选的是
大连獐子岛的活刺身 http://t.cn/A6BX0OXQ ​