#生活手记#
夏天到了必须做点柠檬凤爪放冰箱
酸辣开胃好好吃,简单零失败!
🍤食材:脱骨鸡爪,蒜末,柠檬,香菜,小米辣
[购物车R]做法:1.先准备酱汁,碗中放蒜末,芝麻,盐🧂,辣椒粉,淋热油,加生抽5勺,醋2勺,蚝油2勺,糖2勺,鸡精1勺,老抽1勺,挤半个柠檬汁,小半碗凉白开。
2.无骨鸡爪冷水下锅,加葱姜,黄酒煮开,撇去浮末煮12分钟,过冰水,放盘中,放小米辣,香菜,柠檬(去籽),倒入酱汁搅匀,冰箱冷藏2小时……
美味的酸辣柠檬无骨鸡爪就做好啦
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