昨天有些朋友问我要西湖狮峰龙井茶，大家注意，目前上市的龙井茶都不是西湖原产地群体种龙井茶，主要是乌牛早仿制的扁型茶或其他省份的乌牛早、43号。

乌牛早，又称“嘉茗一号”，产于浙江永嘉县乌牛镇，它往往比西湖龙井、碧螺春等茶叶早上市一个月左右，所以占了个“早”字。

而大家心心念念的咱们“耕而陶茶斋”每年都做一点的明前头采西湖狮峰群体种土龙井，要到本月下旬才会有茶。去年的狮峰群体种龙井的头采时间是3月底。今年是几号，还不得而知，要看天气，因为茶本身就是个看天吃饭的行当。

大家看看这两天杭州西湖产区的天气就知道了，哪能有茶？！

群体种原料做的龙井，其滋味，香气、耐泡度，不知道要甩其他原料做的龙井茶几条街。尤其产于狮峰的龙井是公认的龙井茶“天下第一”。

明天，向往年一样，我会开始在圈中预售咱们自己做的四个上佳原产地明前头采绿茶，它们是:

西湖狮峰群体种土龙井、
太湖洞庭碧螺春、
高山安吉白茶佩玉、
野生顾渚紫笋茶。

另外，现在还有上色翻新陈茶西湖龙井的现象，也需要大家引起注意。这种茶需要喝一下，因为它的鲜爽度不够，所以一喝还是能喝出来的。
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