#加新自然10分钟# #餐桌生物多样性# 3月在版纳吃花，少不了火烧花Mayodendron igneum，名字霸气，味道却有点小脾气——直接炒吃苦到怀疑人生！别急，傣族小姐姐有妙招：先飞水，再泡水漂去苦味，瞬间变身美味担当！炒着吃、蘸蘸水吃，或和苦果一起炒，都能让你舌尖跳舞。快来版纳，解锁火烧花的“苦尽甘来”秘籍，感受春天的火辣与甜美吧！
发布于 云南