今日早餐:
水煎花卷,蒸鸡蛋,蒸脆皮肠,苹果,牛奶。
好久没做面食了,今天起的略微早点,给俊辰水煎了点花卷。
不提前发面,想要早点吃上面食,温水和面,比平时加多一点酵母粉,加少许糖,一丢丢泡打粉就可以了。这个方法适用于特别软的面团,可以做发面饼,水煎包,水煎花卷这类。馒头就别用这办法了。
发布于 山东
