今天做了一个名字很长的蛋糕,焦糖香蕉巧克力千层卷蛋糕,听群里的姐妹说最近很流行这种蛋糕,作为一个要强的美食博主,还是要蹭一下这个热度的。不过它火是有原因的,因为真的非常好吃。口感很丰富,香蕉味道很浓郁。做法其实还好,就是步骤有点繁琐。#我的宝藏食谱#
6寸可可海绵蛋糕1片
黄油20克
牛奶60克
低筋面粉80克
可可粉20克
细砂糖80克
鸡蛋3个
可可千层卷(12张)
鸡蛋2个
牛奶200克
低筋面粉65克
可可粉10克
淡奶油15克
细砂糖15克
黄油5克
焦糖酱
细砂糖50克
水15克
淡奶油50克
海盐1克
香蕉奶油
香蕉28克
柠檬汁5克
糖5克
黄油8
淡奶油100克
香草奶油
淡奶油300克
糖20克
香草膏3克
巧克力淋面
巧克力25克
淡奶油50克 http://t.cn/A6BWh77u
发布于 北京
