【专家：#坚决反对滥用食品添加剂#[拳头]】#为什么要有食品添加剂#首都保健营养美食学会会长王旭峰表示，我国以往出现的诸多食品安全事件中，真正由于食品添加剂引发的少之又少。食品添加剂是为了改善食品的色、香、味、口感，以及为了加工工艺或者防腐的需要而加入到食品中的人工合成或者天然化学物质。食品添加剂并非一无是处。我们支持合理使用食品添加剂，但坚决反对滥用食品添加剂。王旭峰表示，我们不必恐惧用了食品添加剂的食品，但是，要远离那些营养价值极低，还加了一堆对健康没有益处的食品添加剂的食品。 http://t.cn/A6BWF9Vl