秋小曦_ 25-03-20 16:54
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#春分吃什么#

春分时节,代表春天已过半,在大自然万物复苏时,该吃些什么去应节呢?我又去问了智搜,“春分在饮食上要注意什么?”智搜一如既往的给出了详细的分析,我们来看看如何在春分时节养生。

☆首先要忌大寒大热,就是避免过于寒凉和燥热的饮食。智搜推荐了山药、红枣、南瓜等,这些食材比较平和,不会打破阴阳平衡,主要是能健脾胃,这一点也是挺重要的,我们广东人就比较喜欢用山药煲汤,这里我建议大家用新鲜的山药,干的淮山属于药材了,而且比较容易便秘,新鲜的相对不会,我们家里就经常吃新鲜山药。

智搜也提到了要忌生冷海鲜、冰饮和烧烤等。这些要不是寒凉,要不就是燥热,所以这个时候还是尽量少吃。

☆春季适宜养肝,所以疏肝理气的食物也可以选择,多食荠菜、菠菜和蜂蜜等。另外也提到可适量进食韭菜和香椿。

☆健脾祛湿也是重点,春分过后,湿气会增重,可以吃些祛湿食物,可食薏米、赤小豆、茯苓等,避免油腻和煎炸食物,以免加重肠胃负担。这个我也认同,特别广东天气,湿气很重,所以祛湿汤水是少不了,而油腻食物吃多了也会感觉不舒服。

智搜还推荐了一些食谱,这个大家可以参考一下,重点还是根据地域气候,以及个人体质去选择食物,补充营养。春分时节欣赏美景的同时,也希望大家能健康快乐。

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发布于 广东