25-03-20 18:18 微博认证:微博剪辑视频博主

[并不简单]千万不能用微波炉加热鸡蛋

微波是一种电磁波,微波炉原理是利用食物在微波场中吸收的微波能量而使自身加热的烹饪工具。
微波炉加热鸡蛋和水煮鸡蛋的原理不一样。鸡蛋在微波炉中加热时,由于外壳和内膜的阻碍,会导致内部水蒸气无法释放到外界,水蒸气越积越多的情况下,鸡蛋内部会因压力过大而发生爆炸。

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