[心]粉蒸鸡腿肉[心]
我很喜欢粉蒸肉,简单快手又好吃。就我自己的经验来说,要想好吃最重要的是蒸肉米粉要买对,我买过很多种,孔师傅麻辣的和江花五香味的,这俩是我觉得比较好吃的,不吃辣的买江花五香,吃点辣的买孔师傅麻辣(图三)
⚠️就是得注意一下腌肉的时候不用放太多盐,因为米粉本身就带咸味,正常量放盐会咸
肉的话,牛肉、鸡腿肉+排骨+五花肉都能蒸,做出来都好吃,
牛肉想要蒸的好吃要注意腌制的时候得裹上蛋清和红薯粉。 #小羊做饭#
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