【#小学生的劳动课是腌贵州酸菜# 】“哇，原来酸菜是这样变酸的！”近日，贵州金沙县西洛街道中心学校开展了一场传统手工艺劳动实践活动——腌制贵州酸菜，学生们在老师的带领下，亲手体验腌制贵州酸菜的全过程。老师为学生们详细讲解了贵州酸菜的制作步骤：从采摘青菜、到反复清洗，再到焯烫、倒入“引子”老酸汤，最后装坛、压实、封存，每一步都蕴含着劳动智慧。学生们分工合作，忙得不亦乐乎。腌制过程中，老师边指导边讲解，贵州酸菜不仅是餐桌上的美味，更是一种承载着历史与文化的传统手工艺，老酸汤是这一工艺的核心，它不仅是酸菜风味的“灵魂”，更是代代相传的智慧结晶。通过这场“酸菜魔法课”的亲手实践，孩子们不仅掌握了腌制技巧，更体会到了劳动的意义和乐趣！#贵州村T萌娃走上中国国际时装周舞台# （天眼新闻 特约通讯员/何光茂 胡鑫） http://t.cn/A6BQ68Ue