香椿芽争“鲜”上市，快来邂逅春日美食#春天第一口香椿芽有多鲜#
“三月八，吃椿芽”。随着春意渐浓，又到了一年香椿芽尝鲜时。近日，城区各大超市、农贸市场内，一簇簇紫红油亮的香椿芽在摊位亮相，独有的滋味引得市民争相选购。
值得注意的是，俗话说“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质”，一过了谷雨，香椿芽就会因为变老而难以食用。趁着眼下香椿芽上市，市民朋友们可以把握住时机，享受这种春天限定的美味。（记者 陈思言）#春日限定野味#