我们这边人大概不怎么爱吃茴香，因为毕竟大多数人也不会做包子饺子，所以茴香很少看到有卖的，昨天看到这个就买了，我拿来做了饺子，炒了八个鸡蛋，用菜籽油和猪油混合炒的，炸了八个饺子皮做脆片，茴香洗了晾干水汽切碎了和鸡蛋脆片，放一点盐和香油，又打了三个生鸡蛋拌一起，其他就啥也没放了，包了大概九十多个饺子冻起来，今天晚上蒸了十个吃，真的超好吃啊！味道好极了！
就是茴香稍微有一点老，味道是鲜香的。