【#福建那些小芋子做的下饭菜#】在福建，芋子深受人们的喜爱，除了可以加工成各种小吃，做成下饭菜那更是让人无可抵挡。炒芋子，福建人家里最普遍的的一道家常菜，小朋友最爱。芋子洗净上锅蒸熟剥皮，切成块，下锅里红烧，芋子变得软糯，汤汁浓稠，大火收汁，带点糊糊最好吃，可以直接拌饭吃，其他菜都靠边站。还有芋子牛肉，吃过的人才懂得它的含金量，也是闽北的一大特色。以及芋子海蛎焖酸笋，光想想就能流口水的存在。不过芋子最简单的下饭吃法就是直接蘸酱油或者虾油。只需把洗干净的芋子蒸熟、剥皮就可以蘸着酱油（虾油）吃了。不要小看这简单的配置，真的非常下饭，芋子滑滑糯糯的，吸收了酱油（虾油）的咸香，拌上米饭，简单朴素又好吃。你还知道小芋子还有哪些好吃的下饭菜吗？#福建又又又诞生一位千万富翁##福建海蛎煎加不加蛋# （愚昧怎么了） http://t.cn/A6BBQjEN