声色犬马Hedonist 25-03-26 11:12
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2025年亚洲50佳餐厅(AISA’S 50 BEST RESTAURANTS 2025)
公布Top50名的榜单,中国大陆地区共上榜5家

其中,上海入选4️⃣家,有你的心头爱嘛~
No.14:遇外滩|Meet the Bund (⬆️上升22名,大陆地区z佳!)
🍴菜系:闽南菜
👨‍🍳主厨:陈志评
🌟特色菜:福建佛跳墙、肉汁焗荔浦芋头
🏠中山东二路600号 BFC外滩金融中心南区三层

No.19:福和慧 | Fu He Hui (⬆️上升4名)
🍴菜系:素食料理
👨‍🍳主厨:卢怿明
🌟特色菜:牛肝菌、竹荪松茸汤、猴头菇
🏠愚园路1037号

No.27:凌珑|Ling Long(⬆️上升9名)
🍴菜系:融合菜/特色菜
👨‍🍳主厨:刘禾森
🍽️特色菜:蜂蜜蛋糕、帕玛森煨花胶
🏠中山东一路2号 华尔道夫酒店1楼105

No.29:壹零贰小馆|102 House(⬆️上升11名)
🍴菜系:广府宴席菜
👩‍🍳主厨:徐泾业
🌟特色菜:招牌咕噜肉、玻璃明虾球
🏠中山东一路27号 罗斯福公馆506

另外,北京入选1️⃣家
No.50:北京兰斋|Lamdre(⬆️上升47名)
🏠朝阳区工体北路4号院14幢

可以看到,中餐在Best50榜单中的定位逐步攀升
期待明年的Top10中会有大陆地区餐厅的身影[偷笑]
再附上50-100名(p6),开始美食探索之旅吧~

发布于 上海