西安酒店 | 在汉乐府沉浸式体验外宾标准汉式分餐
坐落于汉城湖边的汉乐府酒店🏨
以鲜明独特的「汉文化」为主题
在西安一众酒店里别具一格独树一帜
进入酒店仿佛穿越时空
整体以园林艺术为设计灵感
打破千篇一律的行政商务风
他家是真的将湖光山色、古画舫游弋之景
融入酒店住宿之中
真可谓是“大隐隐于市”
宾客尽可在此可享受舒适住宿餐饮的同时
独享“市隐”生活
特别是餐后趁着夕阳西下漫步汉城湖畔
别有一番韵味😊@西安汉乐府酒店
3.30汉乐府酒店 2025 年度新菜品发布会
即将召开🎉🎊
以「巳食——樂 时全食美」为主题
旨在以传统饮食文化为灵感
结合现代健康理念
打造“古法今味”创意菜系
延续“承古启新”品牌精神
这次来体验外宾标准的汉式分餐制
优先解锁汉乐府酒店的年度🆕新菜
真的惊喜满满🈵
菜品分类是按照传统五音
「宫商角徽羽」来划分的
真的太有文化底蕴了*⁂((✪⥎✪))⁂*
宫有四凉,商有一汤,角有四热,徽为主食
羽为两例餐后小点 是汉式文化菜哦
菜单不固定 会根据当季新鲜蔬菜作以调整
除了最爱的✨大汉香茅烤羊排之外
🆕新菜也是惊艳
✨✨胭脂茭白
用特制的酸辣泡椒味腌制过的茭白,除了本身的脆嫩,又多了一份酸爽开胃。
✨✨香芋烧椒角螺
垫底为香芋丝,角螺脆嫩鲜甜
✨✨宫室冻肉
造型特别,编钟样,和酒店的汉文化主题交相辉映,吃起来QQ弹弹。
✨✨青豆鳕鱼狮子头
国宴级的标准,狮子头色泽雪白、肉质鲜嫩,不做过多调味。极大的保留了高汤和肉本身的鲜味儿。肉汁四溢,满口留香。并且配料银鳕鱼是汉乐府自由农场养殖的,不用从南方运输,所以极大的保留了鳕鱼的鲜美。
✨✨脆葱鲍鱼
鲍鱼口感Q弹,翠葱用纯葱白油炸,分子料理技术,一口下去鲜香浓郁。
其他的鹅肝石榴包、淮安豆腐、翡翠鲍鱼饭、珍菌芥兰苔、编钟冰淇淋、胡麻小饼也都很🉑
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