山姆这句不卖活海鲜,直接导致整个🍠都在传“活海鲜有毒”,我也一度信以为真,只敢买冰鲜的鱼虾。
昨天无意中翻到河北省2021年的食品安全报告,里面记录了2021年全年对市场海鲜的抽样检测,实际上活海鲜的不合格率非常低,绝大多数活海鲜并没有加入违禁物质。同样,我们普通人在市场买到加药的活海鲜,几率也非常低,如果实在担心,避开这几个高危的品种,比如说草鱼、鲤鱼、毛蚶即可。
所以基于事实,真的没必要对活海鲜恐慌。
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