#美食[超话]##不可辜负的美食#
雨后新掘的春笋还裹着潮泥
冲洗数遍剥壳时的脆响声声
切滚刀块的白玉芯
是春天最轻瘦的笔迹
✅今日共创料理：春笋焖鸡
✅食材：半只小炒鸡（嫩鸡）春笋 葱头 姜 蒜粒
🍕小tips：做法其实超级简单，要点就是鸡肉的选择，需要用小嫩鸡，按照图2️⃣的配料腌制10分钟以内即可，最后要加食用油锁水。焖煮时间不宜过久，锅底留足汤汁会又鲜又嫩，汤汁拌饭更是一绝👍做一万次都不够，可惜春光太短暂呀😋 http://t.cn/R2Wx90m
发布于 辽宁