自制美食≯一次成功的蛋糕卷和虎皮做法
同款烤箱可以参考时间温度 不开裂不掉皮 一次就能烤出完美的卷子

蛋糕卷配方：
牛奶50克 玉米油50克 低筋面粉65克 蛋黄5颗 蛋清5份 砂糖60克
烤箱预热上下火150度 烤32分钟

虎皮配方：
蛋黄8颗（140克）砂糖35克 玉米淀粉17克
烤箱提前预热10分钟以上 上下火210度 烤8分钟
蛋黄一定要打发，烤箱温度够高，才能出虎皮

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