BEN叔吃深圳
25-03-28 20:11

这家新店在东园路的巴登街。说起这条街,简直涵盖了深圳半部美食史,这里有牛魔王的老店,也有楠火锅的第一家店,也有山葵烤肉的第一家店,也有西塔老太太深圳首店,你们不知道吧。

说回鸡火锅,这家鸡煲有几个特别的地方,首先用得是炭炉,炭炉的温度要比电池炉高,也比较有烟火气。另外这里的无花果汤底,是有陈年花雕的。

这个汤底深圳比较少,比较适合喜欢带点酒味的朋友。

这里的鸡份量比较大,我们两个人吃不完,感觉他们家的鸡应该是比较大的鸡,鸡也相对鸡味比较浓一些。

🍲表扬一下他们家的炒饭,好久没有吃到这样的炒饭,怎么说呢,又不是说火候,还是调味的好,就是感觉好吃,可能是不是和鸡杂有关系,总之一定要去试试,深圳少有。

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发布于 上海