香港🇭🇰丽思卡尔顿·米其林餐厅🍴吃顿漂亮饭🥂

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这趟来香港本来是想放空几天，没想到最放松的时刻，居然是在「天龙轩」边吃午饭边看维港海景的时刻～

餐厅在香港丽思卡尔顿103楼，坐下的那一刻就知道——这个机位真的抢得值。阳光洒进来，整片维多利亚港像是被打了柔光，配上一桌子精致的粤菜，感觉生活都慢了下来～

吃的是香港丽思·米其林二星中餐厅「天龙轩」 主厨刘师傅和澳门丽思·米其林一星粤菜食府「丽轩」何师傅联手打造的「灿星相耀四手联乘」飨宴🥂，听起来有点严肃，但其实吃起来一点也不拘谨。

[爱慕]前菜的三款点心就很抓人：
蛋白蟹肉饺清清爽爽，
京葱和牛酥带着一点点脆感，牛香很足，
黑虎掌菌素粉粿我以为会普通，结果比想象中香。

[送花花]第二道是三款拼盘组合，摆盘精致但不浮夸：
龙虾焗酥盒和海胆炸馒头这两道连视觉都很满足，
最喜欢的是X.O酱海鲈鱼烧卖，咸鲜之间刚刚好。

汤品是瑶柱甫桂圆炖墨鱼干，清甜中带点圆润，喝完很舒服。

主菜是水晶虾球和炆鸳鸯米粉，一个弹嫩清新、一个咸香稳重，配得很有默契。

[爱慕]最后甜品也挺特别～
百合栗子糖水顺口、温润，
红姜皮蛋酥和奶黄西米角小巧有趣，做得很精细，但吃起来不拘谨。 http://t.cn/A6HsreU1