水果的合作伙伴今天过来,给我带了两个凤梨,都是树上熟的,一个点了药,一个是自然熟的
点药的这个,一点都不酸,很甜,但是凤梨味儿不足
没点药的,会有凤梨本身的自然酸味,风味更足,但是没有那么齁甜
我就问他市面上点药的比例有多高
答案是: 90% 以上
咱也不是妖魔化农业科技,科学地的催熟对人体无害,毕竟植物本身也会分泌催熟激素,只是为了甜味,牺牲水果的风味,就得不偿失了
发布于 浙江
水果的合作伙伴今天过来,给我带了两个凤梨,都是树上熟的,一个点了药,一个是自然熟的
点药的这个,一点都不酸,很甜,但是凤梨味儿不足
没点药的,会有凤梨本身的自然酸味,风味更足,但是没有那么齁甜
我就问他市面上点药的比例有多高
答案是: 90% 以上
咱也不是妖魔化农业科技,科学地的催熟对人体无害,毕竟植物本身也会分泌催熟激素,只是为了甜味,牺牲水果的风味,就得不偿失了