看起来黑暗得一笔但味道还可以的红油麻酱馄饨,芝麻酱➕花生酱(有二八酱买就直接买二八酱,我这个看起来这么黑暗就是因为酱调得太多了)➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺醋➕喜欢的辣椒酱(我加的是罐装的油泼辣子和韩国辣酱)
想美观的话可以加点香菜碎,如果想做成袁记云饺那种味道,可以买皮比较厚的大馅馄饨,煮好的馄饨甩点水再放进去,干一点就会像那么回事了呃
发布于 湖南
看起来黑暗得一笔但味道还可以的红油麻酱馄饨,芝麻酱➕花生酱(有二八酱买就直接买二八酱,我这个看起来这么黑暗就是因为酱调得太多了)➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺醋➕喜欢的辣椒酱(我加的是罐装的油泼辣子和韩国辣酱)
想美观的话可以加点香菜碎,如果想做成袁记云饺那种味道,可以买皮比较厚的大馅馄饨,煮好的馄饨甩点水再放进去,干一点就会像那么回事了呃