晚点LatePost
25-03-29 20:37 微博认证:晚点LatePost 官方微博

【霸王茶姬:提供与咖啡抗衡的选择,而非打败其他茶饮】北京时间 3 月 26 日凌晨,霸王茶姬向美国证券交易委员会(SEC)公开招股书,计划在纳斯达克上市。股票代码定为 CHA,即 “茶” 的拼音。这家后起的新茶饮明星公司,第一次清楚告诉市场自己的策略、历程。

2022 年到 2024 年,霸王茶姬门店 GMV 分别上涨 734.3% 和 172.9%,去年卖出 295 亿元茶饮,平均每家店每月卖出 2.5 万杯。销量超过门店数高于自己的古茗、沪上阿姨和茶百道。

它还有着头部茶饮公司里目前看来最强的盈利能力、最低的闭店率。靠轻资产运营模式,霸王茶姬去年的净利润率从 17.3% 增长至 20.3%。作为加盟模式的品牌,门店 GMV 的 42.2% 成为公司收入。

去年茶饮行业总门店数下降,霸王茶姬门店数差不多翻倍。闭店率为 1.5%,低于其他因上市披露闭店率的品牌。

在茶饮品牌中,霸王茶姬的突围方式独特。其他所有 5000 店以上的品牌都提供全品类产品——水果茶、珍珠奶茶、轻乳茶、纯茶、纤体茶……消费者喜欢什么就提供什么,甚至咖啡也开始做。而霸王只有原叶鲜奶茶、纯茶和茶拿铁,菜单选择只在于不同茶叶与奶的搭配,就像意式咖啡基本都是咖啡、水和奶的搭配。

公开招股前,在一场面向潜在投资人的演讲里,张俊杰提到 40 多次星巴克、20 多次瑞幸,茶饮同行则只有个位数次。这表明了霸王茶姬的野心——提供一个可以与咖啡抗衡的选择,而不是追求打败其他茶饮。

招股书里,霸王茶姬描述自己的模式 “受到 1970 年代连锁咖啡品牌的启发,后者成功将咖啡塑造成一种生活方式和社交概念”。

它从各种维度对标星巴克这样的连锁咖啡品牌。用张俊杰自己的话来说,“霸王茶姬要像素级对标星巴克。” http://t.cn/A6rP1KJA

发布于 北京