偶然刷到了北京米其林东北菜餐厅“俏东北”的帖子，据说人均消费300元，但菜品卖相看着就挺一般。

查了一下，俏东北是海归海餐饮集团旗下品牌，成立于2024年，号称北京最年轻米其林餐厅。海归海餐饮集团旗下目前还有俏江南、潮上潮、湘上湘、鲁上鲁等品牌。

推测应该是一个有深厚资本运作的东北菜馆，在大众点评看了一下评价，评价似乎还行。

但看大家上传的菜品照片，确实不惊艳，甚至还看到了用南方桑蚕蛹代替东北柞蚕蛹做菜的情况。说实话，第一次看见桑蚕蚕蛹时，我还以为是蛆变得。

真心建议真热爱东北菜的小伙还是来东北吃东北菜吧，东北的东北菜不瞎讲故事，不谈情怀，不忽悠人，肯定让你吃好吃饱。

况且，从北京到辽宁的高铁票都不到300元，你要是人多，坐高铁来辽宁吃东北菜的花销，可能都比你在北京吃俏东北低，你还能看见更多美丽的景色，和更多热情的东北人，何乐而不为呢。