柠檬奶油土豆炖鸡下饭又好吃😋

食材准备：鸡肉适量、土豆几个、柠檬1个、淡奶油适量、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、黑胡椒、橄榄油等。

做法步骤：

1. 鸡肉切块，冷水下锅，加入姜片、料酒焯水去腥后捞出沥干。

2. 土豆去皮切块，洋葱切块，柠檬切薄片备用。

3. 锅中倒入适量橄榄油，放入蒜末炒香，加入洋葱块炒软，再放入鸡肉块翻炒至表面微黄。

4. 接着倒入土豆块继续翻炒，加入生抽调味，翻炒均匀。

5. 倒入适量清水，没过食材，大火烧开后转小火炖煮至土豆软烂。

6. 倒入适量淡奶油，搅拌均匀，放入柠檬片，根据口味加入适量盐、黑胡椒调味，再炖煮几分钟入味即可。#我的美食生活vlog##中国美食大会# http://t.cn/A6rhJSY3