美食安利 | 蒜香椒盐烤排骨,好吃到舔手指
今天必须分享超绝的蒜香椒盐烤排骨做法!腌入味的排骨只需放到空气炸锅,烤好即可开吃!焦香软嫩,一吃就爱上💥
食材准备
排骨、淀粉、蒜末、姜片、生抽、蚝油、糖、海盐黑胡椒、辣椒粉、椒盐粉、欧芹碎
制作步骤
1. 排骨加淀粉,用清水多冲洗几遍,洗去血水和杂质🧽
2. 用厨房纸擦干排骨水分,这样能更好入味。
3. 往排骨里加入蒜末、姜片、2勺生抽、1勺蚝油、半勺糖、2勺淀粉、适量海盐黑胡椒,抓匀后腌制半小时🕰️
4. 空气炸锅底部放少量水,放入排骨,表面喷油,设置170度烤25分钟🔥
5. 烤好后撒上辣椒粉、椒盐粉、欧芹碎,香气瞬间拉满!
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