东北大拌菜，自己家做不放科技狠活～

1⃣️熟土豆丝、豆皮丝、黄瓜丝、熟粉丝、熟木耳、熟金针菇、煮熟花生米（还可以放洋葱丝、芹菜、菠菜等等你爱吃的蔬菜）放到盆里。

2⃣️ 然后葱花炒肉沫，怕长胖的买块儿瘦肉，炒的时候放豆瓣酱和料酒生抽老抽，炒熟以后把肉沫倒在盆里。这个肉沫才是大拌菜的精华！很香！！！如果再炒鸡蛋拌进去会更香。

3⃣️ 油泼辣椒，辣椒油倒上去；（油的多少虽然决定热量但是也决定香不香呀！） 然后生抽、醋、盐、白糖搅拌均匀倒进去，用手rua～ 多rua一会儿，太好吃啦！！！这个步骤非常重要，用手多按摩一会儿

无敌好吃～