湖北秭归“伦晚”脐橙,今天开始发货。“伦晚”脐橙是晚熟品种,现在已逐渐进入最佳状态,我们是现采现发,确保是新鲜橙子。评论加点赞,微博抽奖平台抽10位,每位送一箱5斤大果。
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我和毛毛从重庆方向开车来秭归,跨过秭归长江大桥后,距离秭归县城还有接近四十公里的路程。这四十公里国道紧邻长江,长江两岸都是险峻的高山,陡峭的山坡上种满了柑橘。
在其它地方跑果园,我会刻意寻找坡地,因坡地有错落,阳光对果树的照射更充分。对大部分水果来说,阳光越好,甜度和风味也会更好。但是在秭归不用找坡地,这里都是坡地,几乎没有平地。
我在童年时来过秭归,那时候有亲戚在秭归种柑橘。当年的秭归,也是在陡峭的山坡上种柑橘,但是没有给我留下特别印象。现在到秭归,再次看到长江两岸的果园,心中的感受已经与数十年前完全不同。
我在各地跑的果园不算少了,从未见过在坡度如此大的高山上大面积种植果树。即便在云南的高原上,也从没见过。毛毛说,以前以为会理种石榴的那些山坡很陡了,跟这里一比真不算什么。
山坡上种果树有很多好处,除了阳光照射更充分,还不易积水,也更通风,不容易滋生病菌。但是对于果农来说,这类种植环境就不算友好,所以秭归也是我跑了这么多产地,见过的使用大型无人机最频繁的区域。
即便使用无人机吊重搬运,采果还是得人工,因地势受限,采果效率很低。我很难想象,没有无人机之前,果农背着大筐在山坡上人力搬运是什么样的艰难场景。
“伦晚”是花果同期的柑橘,绝大多数柑橘树是春天开花,秋冬天结果。而“伦晚”的成熟期是春天,果实和花朵会同时在树上。这几天还没开花,但也很快就会开了,照片上能清楚看到白色花苞。
或许是秭归独特的气候和种植环境有利于“伦晚”脐橙的生长,又或许是“伦晚”从开花到成熟需要十二个月的时间,果实挂树时间久,营养吸收更充分,所以甜度较高,汁水也很足。我个人的体验,“伦晚”除了果皮不算薄,以及脐橙类不易剥皮的特点,应该没有其它短板。
从这几天跑果园的情况看,虽然各个果园之间会因为成本投入不同,种植水平也有高下,导致品质上有一些差别,但是这种差别没有我想象中那么大。有些柑橘品种,比如最有代表性的耙耙柑,即便在最佳的采摘期,不同果园之间在品质上的差距也会非常明显。
我个人感觉,当下以及今后的一个多月,即便买到品质的一般的“伦晚”,大概率也不会很难吃。最多是甜度差一点,或是风味不够。
昨天有位朋友在微博评论中说,总是会在我开某样水果的团之前买到不好的同类水果。我好奇问了一下她买的“伦晚”是怎样不好吃?这位朋友说皮厚,干,寡淡。从这几项特征判断,我觉得这位朋友很有可能买到的不是“伦晚”,“伦晚”即便果皮不算薄,干以及寡淡的可能性真不太大。
秭归这边的果农告诉我,有人将其它产地其它品种的橙子拉到秭归当作“伦晚”发出去,外形很相似,普通消费者难以分辨。果农跟我讲这些的时候有些愤懑,也很无奈。
微博上买到不好的“伦晚”的朋友,很可能是买到了其它产地的其它品种,只不过是从秭归发出。因为我实在不愿意相信,在峡江两岸险峻的山坡上经历了四季,经历了365天以上风雨阳光的“伦晚”会不好吃。
